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干贝芝士焗饭

用料
冷饭200g
干贝5g
红萝卜30g
鸡蛋1个
西芹25g
肉沫20g
墨鱼丸2个
葱花适量
干贝芝士焗饭的菲律宾亚博公司步骤
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   1.准备的材料

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   2.鸡蛋煎成蛋饼切丝,其他材料切碎

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   3.锅里热油把切碎的材料(鸡蛋丝除外)下锅煸炒,煸炒均匀下胡椒粉,翻炒后上碟备用

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   4.锅里重新热油下冷饭,把冷饭炒到没有块状,下少许糖

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   5.两汤勺生抽

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   6.半茶匙盐翻炒均匀

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   7.再把煸炒过的材料下锅和米饭一起炒均匀

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   8.最后加入鸡蛋丝

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   9.翻炒均匀后撒上葱花

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   10.用披萨盘刷上一层食用油

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   11.加入一层炒饭,再加一层芝士

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   12.再铺上一层炒饭,撒上黑白芝麻,由于是我做面包剩下的,就加上了,也可以不加

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   13.预热烤箱后,放入烤箱中层上下火200度13分钟

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   14.取出后再加入一层芝士

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   15.再放入烤箱3分钟即可

小贴士

   材料可以加入自己喜欢的食材

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